Здание комфортабельного отеля NOVOTEL LES HALLES идеально вписывается в окружающую архитектуру центрально района Парижа, который стал местом действия многих романов Эмиля Золя. Современный вестибюль большого размера с высокими потолками, блестящим мраморным полом и ярким освещением подчеркивает респектабельность отеля. С одной стороны к нему примыкает просторный коктейль-бар отеля, возвышающийся на несколько ступеней над уровнем вестибюля. Здесь царит уютная атмосфера, созданная мягким освещением и приятной музыкой. Бар имеет патио - внутренний дворик, где гости могут посидеть в хорошую погоду, а для детей оборудованная площадка для игр.
С 6-00 утра ресторан La Place и его повара приглашают гостей на восхитительный завтрак в буфетном стиле. За ланчем и обедом посетители насладятся вкусными и качественными блюдами французской кухни. Ресторан имеет прекрасный вид на сады Les Halles.
В интересах бизнес туристов в отеле оборудованы современные конференц-залы. Восемь залов оснащены всем необходимым для проведения различных мероприятий – от небольших деловых встреч на 10 человек до презентаций для 150 участников. По окончании мероприятия силами профессиональных специалистов отеля можно организовать отличный банкет. Отличный бизнес сервис, включающий не только оргтехнику в аренду, но и помощь секретаря, переводчика и технического специалиста помогут провести все на высшем уровне.
Приветливый персонал отеля, говорящий на многих языках мира, поможет составить интересную экскурсионную программу, забронировать билеты в театры, музеи и шоу, а также зарезервировать столик в ресторане и вызвать такси.
Первоклассный отель NOVOTEL LES HALLES является частью системы из 412 современных отелей NOVOTEL. Принадлежность к международной сети является гарантией качественного обслуживания и гостеприимной атмосферы для путешествий. Компания в целом и каждый отель индивидуально, шагая в ногу со временем, постоянно совершенствуются и стремятся стать еще лучше.  

Комфортабельный отель NOVOTEL LES HALLES предлагает 285 просторных номеров, расположенных  на шести этажах, включая 172 комнаты для некурящих, номера категории Standard, Superior, Deluxe 9 Junior Suites, 5 Executive suites и 7 комнат для людей с ограниченными возможностями.
В номерах установлено новейшее техническое оборудование, в том числе кондиционеры, цветные телевизоры с ЖК экранами, а на окнах двойные стеклопакеты. Интерьеры комнат современны  и комфортабельны с мебелью светлого дерева - одна большая или две кровати, столик, мягкие стулья, шкаф, кресла - в номерах повышенной комфортности. Высокоскоростной Интернет и кофеварки только в роскошных Suites. Все номера просторные, светлые, содержатся в хорошем состоянии. Ванные комнаты оснащены всеми необходимыми удобствами, в том числе фен, подсветка зеркала, индивидуальные принадлежности для душа.