Расположенный в городке Баньо-а-Риполи, в 15 минутах от центра Флоренции, в 20 км от международного аэропорта Amerigo Vespucci, отель Villa Olmi Resort лежит среди огромного старинного парка и предлагает гостям чудесную атмосферу роскошной загородной виллы: абсолютный комфорт, ненавязчивое и внимательное обслуживание, дополненное современными технологиями и удобствами, гастрономическая кухня и скромное обаяние итальянской провинции ждут гостей в этом местечке, часто называемым Воротами во Флоренцию. Среди не подающихся описанию красот классического итальянского парка с его ухоженными лужайками, живописными цветами, подстриженными кустарниками, деревьями, разбегающимися в разные стороны дорожками и торжественными фонтанами находятся 3 корпуса La Villa, La Fattoria и La Colonica, в которых и размещаются 53 номера гостиницы.

Уникальная история этих зданий, как, собственно, и история самого курорта, восходит к XV столетию и тесно связана с аристократическими семьями Перуцци, Бонгульеми, Моцци и Пестеллини, которые владели этим богатейшим прославившимся на всю Европу поместьем до XIX века. В настоящее время Villa Olmi Resort вернул себе былую славу, величаво и приветливо встречая гостей со всего мира. Сохранившиеся с прежних времен здания виллы, фермы, мельницы и часовни были отремонтированы и приспособлены для размещения постояльцев. Сегодня три элегантные виллы, в отделке которых принимали участие мастера и исследователи ведомства по защите и сохранению исторических памятников Флоренции, встречают гостей уникальным убранством, восстановленным по образцам XVII столетия.

Каждый номер гостиницы убран в индивидуальном стиле с использованием классических элементов флорентийского декоративного искусства: потолки из натурального дерева и терракоты, старинная мебель, расписные стены и потолки, а также классические атрибуты роскошного убранства поместий аристократов: люстры из муранского стекла, живописные полотна, пышные ткани, красочные панно и узорчатые ковры — каждая деталь интерьера помогает создать удивительную атмосферу старины и спокойствия.

В здании La Fattoria, лежащем в сердце поместья, находятся открытый бассейн с подогревом, тренажерный зал, ресторан Il Cavaliere, гости которого могут попробовать блюда традиционной итальянской, тосканской и международной кухни и уютный бар Wine Bar, где на выбор предлагается более 250 марок вин.