Сохраняя очарование и стиль флорентийской старины, отель GRAND HOTEL BAGLIONI оснащён всеми самыми современными удобствами, что создает идеальное равновесие между сохранением традиций и постоянным совершенствованием сферы услуг. В убранстве интерьеров отеля преобладает отделка из материалов ценных пород: дерева и светлого камня. В окнах сохранились оригинальные стекла, вставленные в свинцовые рамы. Высокие потолки оформлены классическими деревянными перекрытиями. Внутренний интерьер гостиницы украшен фресками, настенной живописью, статуями. На стенах представлена достойная внимания выставка эксклюзивных старинных и современных фотографий, на которых отображена история Флоренции за последние сто лет
Рестораны и бары: Из ресторана Терраса Брунеллески открывается великолепная панорама на город. Сидя в ресторане, гости смогут охватить взглядом всю Флоренцию: и купол собора Санта-Мария дель Фьоре и знаменитую кампанилу Джотто, и крыши античных палаццо исторического центра. А на горизонте видны зелёные холмы, окружающие город. Это место - настоящая услада для любителей зрелищных видов и истинное наслаждение для гурманов: ведь в ресторане ежедневно подаются изысканные блюда традиционной тосканской кухни, а также различные блюда международной кухни на любой вкус. Являясь престижным местом встречи для флорентийцев, ресторан отеля GRAND HOTEL BAGLIONI представляет собой идеальное место для романтического ужина, а также для деловых обедов, представительских ужинов, вечеринок с коктейлем и торжественных мероприятий.
Бизнес: Конгресс-центр отеля занимает первый и частично второй этаж здания и включает в себя девять элегантных и универсальных залов. Площадь залов различна, что позволяет использовать их для любых мероприятий: от рабочих встреч для узкого круга лиц до конгрессов с участием до 200 человек. Между рабочими заседаниями можно приятно провести время и пообедать на живописной террасе ресторана. Также могут быть организованы перерывы на кофе, коктейли и  приёмы для 400 человек.
История отеля GRAND HOTEL BAGLIONI неразрывно связана с самобытной культурой Флоренции. За долгие годы своей истории двери отеля, построенного в ХIХ веке, гостеприимно распахивались перед монархами и главами государств, деятелями культуры, науки и искусства, путешественниками. Сегодня отель имеет высокие рейтинги и отличные рекомендации туристов.